Waltraud Ziervogel at Konnopke’s Imbiss: Re-inventing a Berlin icon
von Veit, Etzold
Mit Urs Müller (ESMT), ESMT-Fallstudie, Gewinner in der Kategorie “Familienunternehmen” der EFMD Case Writing Competition 2011, herausgegeben von ecch, ESMT und Harvard Business Publishing